Hausgemachte anatolische Küche – Mezze Platten, frische anatolische Gerichte und unter anderem auch ein Riesen Börek mit Feta. Das alles gibt es in diesem entzückenden Familienbetrieb im 9. Bezirk: Tepe.
Entzückender Familienbetrieb
Das Essen wird hier mit sehr viel Liebe zubereitet. Der Besitzer – Taifun – kocht hier täglich frische anatolische Speisen mit seiner Mutter und beide stecken all ihre Liebe und Leidenschaft ins Essen.Taifun kommt aus Kappadokien, einer Region in der Türkei, und ist in der Gastronomie Branche groß geworden. Diese Passion für die türkische Küche merkt man im ganzen Lokal: Es gibt einem das Gefühl, bei einer türkischen Familie eingeladen zu sein und am Tisch zu sitzen. Sehr familiär und schön.
Anatolischer Genuss wird hier groß geschrieben
Die anatolische Küche ist sehr vielfältig – das kannst du im Tepe herausfinden. Es gibt eine große Auswahl an kalten und warmen Gerichten der mediterranen und orientalischen Küche.
Ich probiere eine Mezze Platte mit einer Auswahl an Vorspeisen aus der anatolischen Küche und bin begeistert. Verschiedene Geschmäcker und Aromen kommen auf dieser Platte zusammen und bringen mir die Küche dieser Region näher.
Verschiedene Vorspeisen zum Probieren auf diesem Mezze Teller.
Außerdem bin ich vor allem hier, um den Riesen Börek des Tepe zu testen. Der Börek ist wirklich sehr groß und mit viel Feta gefüllt, was großartig ist. Alles schmeckt irrsinnig frisch und gut.
Daneben gibt es auch noch Kebab, Döner, gefüllte Weinblätter, Falafel, einige andere warme und kalte Speisen und Süßes, wie etwa Baklava (auch vegan) oder Schokokuchen.
Ganz frisches Brot, super frische Zutaten – was will man mehr.
Hausgemachte, frische anatolische Küche, wo man nur hinschaut – ein wahrer Genuss.
Ein kleiner Abstecher nach Anatolien im 9.Bezirk
Dieses Lokal – Tepe – ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Leidenschaft und Liebe zur Küche und Kultur der Türkei stecken hier überall drinnen und das schmeckt man. Du solltest unbedingt diesen entzückenden Familienbetrieb besuchen und dich von den anatolischen Geschmäckern begeistern lassen und dich durch eine Geschmacksreise probieren – von Mezze bis hin zu Börek, ich sage dir: Es ist ein Erlebnis!