Diese Pizzeria vereint italienisches Lebensgefühl und mediterrane Küche mit modernem Bar Flair. Neben original neapolitanischer Pizza gibt es hier auch fantastische Cocktails und eine super Atmosphäre: Alles in der L ́Antica Pizzeria da Michele.
Bella Italia fürs Auge
Die L ́Antica Pizzeria da Michele ist ein Hingucker. Innen geben wunderschöne schwarz-weiße Bodenfliesen, große Wandgemälde in einem Fresken Look, von den Decken hängende Zimmerpflanzen und eine zauberhafte Bar in dunklem Holz und Silber dem Restaurant eine ganz besondere Atmosphäre. Hier zu sitzen und einen Drink zu genießen, gibt dir das Gefühl, in der zweiten Staffel von The White Lotus irgendwo an der Amalfiküste zu sein. Bei gutem Wetter besteht auch die Möglichkeit Drinks und Essen draußen auf der Terrasse des Restaurants zu genießen.
Neapolitanische Pizza Kunst seit 1870
Die Familie der Gründer dieser Hamburger Pizzeria hat ihre Ursprünge in Neapel – der Heimat der neapolitanischen Pizza. 1906 eröffnete die Familie die erste Pizzeria und so wurde die Tradition dieser italienischen Handwerkskunst fortgesetzt und perfektioniert. Schon der steinerne Pizzaofen, der offen im Lokal steht, verrät, dass du hier echte, herrliche, neapolitanische Pizza bekommst – fluffiger Rand, dünner Boden, herrlicher Belag.
Boozy Highlights: Die Bar
Die Bar Infinito (wie sie hier heißt) ist wirklich traumhaft anzusehen – dunkles Holz, eine große Marmor Tischfläche, silberne Zapfhähne und dahinter die Flaschen, aus denen die Barkeeper hervorragende Cocktails zaubern. Ich beginne meinen Besuch in der L ́Antica Pizzeria da Michele mit zwei Cocktails. Einmal bestelle ich einen sogenannten Ferragosto um 9,50€. Der Name rührt vom gleichnamigen italienischen Feiertag her, der auf den 15. August fällt und an dem in Italien Maria Himmelfahrt gefeiert wird. In dem Drink sind Rum und Ginger Bier und er schmeckt leicht süßlich, gleichzeitig aber auch sehr frisch – super!
Dann bekomme ich einen Klassiker serviert: Espresso Martini. Vodka Kahlua und Espresso kreieren einfach ein großartiges Geschmackserlebnis. Der Espresso Martini in der L ́Antica Pizzeria da Michele ist echt sehr gut gemixt.
Ein Klassiker: Espresso Martini geht immer.
Pasta e Basta: Primi Piatti
Ich möchte hier auch das italienische Pasta Angebot verkosten. Zuerst bestelle ich einen absoluten Favoriten – Pasta mit Trüffelcreme, frischem Parmesan und gehobeltem, frischen Trüffel on top. Ein Gedicht mit sehr cremiger Sauce, die einen feinen Trüffelgeschmack hat.
Cremig, käsig und mit feinem Trüffelgeschmack – die Trüffelpasta ist großartig.
Außerdem bekomme ich einmal die Tagliatelle alla Siciliana. Die Sauce der Pasta besteht aus Pilzen, einer leichten Tomatensauce und hausgemachter Salsiccia (italienischer Wurst) mit Fenchel. Das Fenchel-Aroma und die Pilze harmonieren großartig zusammen. Die Tagliatelle sind wirklich sehr gut.
Die Tagliatelle alla Siciliana werden abschließend noch mit sehr viel frischem Parmesan bestreut – you can never have too much cheese.
Neapolitanische Pizza zum Niederknien
Ich muss mir von dieser jahrelangen Erfahrung in der Pizza-Handwerkskunst und dem neapolitanischen Pizza Ofen ein Bild machen. Also bestelle ich mir noch eine Pizza mit Pistaziencreme. Und omg – sie schmeckt so unfassbar gut! Auf dem perfekt gebackenen Boden ist wirklich viel feine, cremige Pistaziencreme. Sie schmeckt herrlich intensiv, aber nicht zu stark. Der Geschmack ist wirklich einmalig.
Herrliche Pistaziencreme, frische Pistazien und Parmesan – diese Pizza ist der Hammer!
Bene bene bene!
Die L ́Antica Pizzeria da Michele ist ein italienischer Geheimtipp. Die Atmosphäre strahlt wirklich Dolce Vita aus, und wenn du dich an einem der netten Tische zurück lehnst und eine echte neapolitanische Pizza isst, fühlst du dich fast wie im Urlaub. Das Restaurant eignet sich außerdem auch fantastisch, um einfach nur gemütlich mit Freunden an der Bar etwas trinken zu gehen – die Cocktails sind es auf jeden Fall wert.
Neapolitanischer Pizza Heaven im L ́Antica Pizzeria da Michele.